지난 11월 9일(월), 롯데 U-프렌즈가 마곡에 위치한
롯데중앙연구소에 모였습니다.
과연, 어떤 일들이 유프렌즈 친구들을 기다리고 있었을까요?
지금 바로 만나볼게요!

롯데중앙연구소 샤롯데홀에 모인 롯데 U-프렌즈

롯데 U-프렌즈 친구들이 이전까지는
잘 알지 못했을 ‘롯데중앙연구소’.
그래서인지 롯데중앙연구소에 도착한 롯데 U-프렌즈
친구들의 얼굴엔 호기심과 설렘이 가득했답니다.
먼저, 롯데 U-프렌즈는 롯데중앙연구소 B1 샤롯데홀에
모여 롯데중앙연구소 윤원주 상무님의 환영인사를 들은 후,
임직원분들로부터 연구소에 대한 소개를
듣는 시간을 가졌습니다.

잠깐! 롯데중앙연구소란? 국내 최고의 종합식품연구소,
롯데중앙연구소는 최신 설비와 우수한 식품 전문가들을
보유한 롯데그룹의 핵심 브레인인데요. 1983년,
‘국민 건강에 이바지한다’라는 목표 아래 설립된 이후,
다양한 기초 연구와 신제품 개발을 수행하며
‘롯데 식품사’의 역사를 써왔습니다.

오랜만에 찾는 동심 <롯데 스위트빌 체험>

이후에는, 롯데어린이식품체험관,
스위트빌연구소 탐방을 시작했는데요.
본격적인 투어에 앞서, 롯데 U-프렌즈 친구들은
열기구 영상관에서 벽면에 3면으로 구성된 영상을
5분간 관람한 후, 체험존으로 이동했습니다.
체험존은 롯데자일리톨껌, 아이시스, 칠성사이다,
ABC초콜릿 등 우리가 평소에 즐겨 먹는 제품들을
대형 사이즈로 전시해 놓은 공간인데요.
직접 자일리톨을 치아 모형에 던져 충치세균을 제거하거나,
원하는 재료 모형을 꽂아 햄버거를 만들고,
칠성사이다의 제조 과정을 직접 체험할 수 있었습니다.
롯데 U-프렌즈 친구들은 동심으로 돌아간 듯
진심으로 즐거워했습니다.

이어, 롯데중앙연구소 체험존에서 직접
롯데의 제품개발 현장을 구경한 후,
바른 식생활 교육존을 지나 쿠킹클래스 공간까지
둘러보았는데요.
직접 노래와 율동을 통해 바른 식생활 예절을
배울 수 있는 바른 식생활 교육존에서는
롯데 U-프렌즈 친구들도 즐겁게 율동에 참여했답니다.

롯데의 식품 역사를 한눈에!
<롯데식품문화관 MUSEUM L 탐방>

롯데 U-프렌즈가 다음으로 향한 곳은,
롯데식품문화관 MUSEUM L이었는데요.
롯데식품문화관은 롯데그룹 식품의 역사와 제품을
한 눈에 볼 수 있는 곳입니다. 이곳에서
롯데제과, 롯데칠성음료, 롯데푸드, 롯데지알에스 등
롯데의 다양한 계열사의 식품 역사에 대해
알 수 있었는데요.
평소에 즐겨 먹던 식품들과 관련된 흥미로운 내용에
롯데 U-프렌즈 친구들의 눈이 반짝반짝 빛났답니다.

롯데중앙연구소 초콜릿팀 실험실 투어

롯데 U-프렌즈는 아무나 들어올 수 없는
아주 특별한 공간에도 초대됐습니다.
바로, 롯데중앙연구소 초콜릿팀의 실험실인데요.
누구에게나 사랑받고 있는 가나 초콜릿, ABC 초콜릿 등
롯데의 다양한 초콜릿들이 어떤 과정을 통해 만들어지는지
직접 눈으로 확인해볼 수 있는 시간이었습니다.
누구나 맛있고 건강한 초콜릿을 즐길 수 있도록
최선을 다해 제품을 개발하는 연구원분들의 모습에서
초콜릿에 대한 깊은 애정을 느낄 수 있었답니다.

롯데중앙연구소 임직원 간담회까지!

마지막으로 준비된 시간은 롯데중앙연구소 임직원
간담회였는데요.
하루동안 롯데중앙연구소를 둘러보면서 생긴
롯데 U-프렌즈 친구들의 궁금증을 시원하게 풀어주는
시간이었습니다.
탐방에 대한 질문뿐만 아니라 평소 즐겨 먹는 식품에 대한
궁금증, 롯데중앙연구소 임직원분들의 루틴 업무,
채용에 관한 내용 등 궁금한 모든 것을 마음껏 질문해보는
소중한 시간이었습니다.

그렇다면 과연 롯데 U-프렌즈는
오늘 하루를 어떻게 보냈을지, 소감을 들어볼게요!

“롯데중앙연구소 탐방을 통해 평소 경험하지 못한 것을
많이 만난 것 같아 새로웠어요. 무엇보다 다양한 체험을
즐겼던 롯데 스위트빌이 가장 인상적이었습니다.
오랜만에 동심으로 돌아가는 듯한 기분이었어요!
실험실에서 초콜릿을 만드는 과정을 보고
그 과정에서 직접 맛도 볼 수 있어 신기했습니다.
‘내가 먹는 많은 제품들이 여기서 탄생하는구나’ 라는 것이
피부로 잘 와 닿았던 것 같아요. 뜻깊은 시간이었습니다.”

– 롯데 U-프렌즈 이지현 –

“사실 처음에 롯데중앙연구소를 탐방한다고 했을 때는
무거운 느낌일 줄 알았는데, 생각보다 너무 귀엽고
재미있는 경험이었어요. 특히 제가 일상에서 접하는 제품에
대한 내용이 많아서 더욱 흥미로운 시간이었습니다.
탐방 후엔, 임직원 간담회를 통해 일상에서 식품에 대해
가지고 있던 궁금증까지 시원하게 해소할 수 있었습니다.”

– 롯데 U-프렌즈 방민서 –

롯데중앙연구소를 구석구석 둘러보며
특별한 하루를 보낸 롯데 U-프렌즈.
이젠 간식을 먹을 때마다 롯데중앙연구소 생각이
날 것 같지 않나요?

롯데 U-프렌즈 11기 친구들의 더욱 생생한 활동 후기는
인스타그램(@lotteufriends)을 통해
확인하실 수 있습니다.

*모든 활동은 코로나19 예방 수칙에 맞춰
진행했습니다*