안녕하세요!

매년 3월 3일이
무슨날인지
아시나요?

바로바로!
삼겹살을 맛있게 먹는
삼겹살데이 랍니다!

1년에 한 번뿐인
삼겹살데이를 맛있게 즐기고 싶다면?!
지금 바로 롯데마트로 GOGO!

3월 3일 삼겹살데이를 롯데마트와 함께 해야 되는 이유!

이번 3월 3일
삼겹살데이를 맞이해

더 맛있고, 더 품질 좋은
고기를 제공하기 위하여

인공지능 AI 선별 시스템을
도입했기 때문인데요!

삼겹살 선별도 인공지능 AI가 진행해요!

인공지능 AI 선별 시스템이란
딥러닝 기반의 AI 장비가

삼겹살 단면을 분석해
살코기와 지방의 비중을 확인하고

지방이 과도하게 포함된
삼겹살을 선별하는 기술인데요!

*딥러닝: 컴퓨터가 스스로 외부 데이터를 조합·분석해 학습하는 기술

일관된 황금비율 삼겹살 비결!

이 시스템을 통해
품질의 일관성을 높였으며

지방이 과도하게 포함된
삼겹살을 거르기 위해

입고 단계 샘플 검사 횟수도
2배로 늘려 진행하고 있답니다!

접거나 말아서 포장하는 방식은 역사 속으로…

뿐만 아니라
고객과의 신뢰도를 높이기 위해

포장용기를 기존보다 15% 늘려

육안으로도 고기를
판별하기 쉽도록 포장 중 이고요!

원하는 두께, 길이 모두 OK!

육즙과 씹는 맛을 선호하는
고객 취향을 반영해

일반보다 3배가량 두터운
‘두툼 삼겹살’을
추가 운영 중이랍니다!

누구나 맛있고 질 좋은 고기를 먹을 수 있는 롯데마트!

롯데마트는 엄격한 기준을 통과한
삼겹살만을 취급해

최고의 쇼핑 만족도를 제공할 예정이니
많은 관심과 사랑 부탁드립니다!

 

오늘을 새롭게, 내일을 이롭게
롯데