요알못도 문제없다! 롯데정보통신 사내 벤처 ‘버터얌‘ 기획자 인터뷰

안녕하세요.   최근 물가가 많이 오르며 집에서 직접 요리를 해 드시는 분들이 많이 늘어났습니다. 그에 따라 요리 크리에이터들도 많은 인기를 끌고 있는데요. 그런데 이들의 영상 콘텐츠를 보면서 요리를 동시에 하기는 생각보다 어렵습니다. 요리를 하면서 장면 하나하나에 집중하기가 쉽지 않기 때문입니다. 오늘은 이런 작은 불편함에서 시작된 롯데정보통신 사내 벤처 ‘버터얌’ 팀을 만나 인터뷰를 진행했습니다. Q. 간단한 […]

이른 더위 날려버릴 과일빙수 레시피! 쉬운 재료들로 뚝딱!

올해는 유난히 더위가 일찍 찾아왔습니다. 지난 5월은 관측 이래 가장 더웠던 5월이라고 하죠. 평균 기온이 18.6도에 이르는 등 낮에는 한여름 날씨로 연신 부채질을 하게 했습니다. 더욱 더워질 6월이 걱정인데요. 그래서인지 시원한 음식이 많이 생각이 납니다. 특히 여름에 꼭 생각나는 간식, 바로 빙수 아닐까요? 토핑에 따라 맛도 다양해지는 빙수! 오늘은 더운 여름에 간단히 집에서 만들어 먹을 […]

수험생을 응원하는 웰빙 음식, ‘닭가슴살 두유 스파게티’

어느덧 수능시험이 2주 앞으로 다가왔습니다. 수험생들은 마지막 컨디션 조절에 여념이 없을텐데요. 이럴 때, 수험생을 위해 정성이 가득한 요리를 만들어 주는 건 어떨까요? 바로 L군이 준비한 ‘닭가슴살 두유 스파게티’ 레시피로 말이죠. 기억력 향상에 좋은 두유와 지방이 적고 단백질이 풍부한 닭가슴살은 물론, 피로회복에 좋은 브로콜리가 들어간 ‘닭가슴살 두유 스파게티’. 지금 L군과 함께 만들어 볼까요?   수험생을 위한 […]

롯데 간식으로 즐기는 이색 레시피 – 도넛버거, 몽쉘우유, 말랑카우 꼬치

먹고 돌아서면 배고픈 ‘천고마비’의 계절입니다. 점심을 든든하게 먹은 후에도 어쩐지 금세 달콤한 간식이 당기는데요. 이럴 땐 롯데 제품들로 색다른 간식을 만들어보는 건 어떨까요? 롯데 제품을 더 맛있게 즐기는 방법! 지금, L군이 알려 드리겠습니다! ^^   크리스피크림도넛 오리지널 글레이즈드가 버거로 변신! 도넛 버거 달콤한 도넛을 간식으로만 즐긴다는 편견은 이제 그만! 오리지널 글레이즈드에 집에 있는 재료를 곁들이면 […]

남은 추석 음식의 변신! 잡채 오코노미야키 레시피

‘더도 말고, 덜도 말고, 늘 한가위만 같아라.’라는 속담이 있듯 추석은 그 어느 명절보다 풍성한 먹거리로 가득합니다. 하지만 송편, 전, 잡채 등 다양한 음식을 만들다 보니 연휴가 끝난 뒤에도 많은 음식이 그대로 남는 경우가 종종 있는데요. 물론, 남은 음식은 비닐팩에 넣어 냉장고에 보관하기도 하지만 마음처럼 손이 잘 가지 않아 아깝게 버리기도 합니다. 그래서 오늘 L군이 남은 […]

명절 스트레스가 확~ 풀리는 추석 요리 레시피 ‘매운 등갈비찜’

어느덧 추석이 성큼 다가왔습니다. 오랜만에 반가운 가족들의 얼굴 볼 생각에 벌써부터 설레는 분도 있겠지만, 막히는 고속도로에서 운전하랴, 요리하랴, 명절에 받을 스트레스에 걱정이 앞서는 분도 계실텐데요. 그래서 오늘 L군은 이런 명절 스트레스를 확~ 날려버릴 요리 레시피를 소개해드리겠습니다. 바로, 캡사이신이 가득한 고추와 쫄깃한 돼지 등갈비로 만든 ‘매운 등갈비찜’입니다. ^^   입안이 얼얼! 매운 등갈비찜 레시피 매운 등갈비찜 […]

나만의 이색 레시피로 사랑을 표현하세요! 베이컨 장미 까르보나라

사랑을 표현하는 방법은 많습니다. 달콤한 말을 속삭이기도 하고, 마음을 담은 편지를 쓰기도 하죠. 또 어떤 이는 사랑하는 사람을 위해 정성껏 요리를 준비하기도 합니다. 오늘 L군은 소중한 사람을 위한 ‘베이컨 장미 까르보나라’ 레시피를 준비했습니다. 요리 솜씨가 서툰 사람도 손쉽게 만들 수 있는 롯데푸드 까르보나라에 베이컨 장미꽃으로 센스를 더한 ‘베이컨 장미 까르보나라’, 지금 만들어 볼까요?   간편하게 […]

홈메이드 요구르트로 칼로리를 확~ 낮춘 고구마 샐러드

부쩍 더워진 날씨 때문에 여름맞이 다이어트를 시작한 분들, 많으시죠? 하지만 무리하게 다이어트 식단을 따르다 보면 건강을 해치기 마련인데요. 그래서 L군이 다이어트와 건강 모두를 잡을 수 있는 ‘착한 고구마 샐러드’ 레시피를 준비했습니다. 생크림 대신 홈메이드 요구르트가 들어가 더 가볍고 건강한 고구마 샐러드, 함께 만들어 볼까요?   파스퇴르우유로 만드는 홈메이드 요구르트 떠먹는 요구르트, 건강을 위해서 많이 찾으시죠? […]

버터향 그윽한 홈메이드 야식! 닭고기 갈릭허브버터구이

겨울의 문턱인 입동을 지난 요즘, 야식 생각이 간절하다는 이야기를 주변에서 자주 듣게 됩니다. 야심한 시간이면 유독 왕성해지는 식욕과 밤마다 찾아오는 강렬한 유혹을 참아내기란 쉽지 않죠. 그래서 인스턴트나 배달 음식으로 허전한 속을 달래기 마련인데요. 프라이드 치킨, 족발, 라면, 피자, 햄버거… 매번 비슷한 음식들만 다람쥐 쳇바퀴 돌듯 반복해 먹게 된다면, 집에서 간단히 해 먹을 수 있는 닭요리는 […]