지독한 추위가 언제 끝나나 했는데, 벌써 봄이 왔나 봅니다. 따뜻해진 날씨 덕에 뜨거운 음료보다 차가운 음료를 찾는 분이 많아졌습니다. 커피를 좋아하는 분들은 아이스커피를 드시겠지만, 봄철이라 쉽게 지치고 춘곤증이 올 때는 과일이 들어간 시원한 음료수가 에너지를 보충하는 데 제격이지요. 과일을 활용한 음료에는 여러 가지 종류가 있지만, 오늘 추천해 드릴 음료는 ‘에이드(ade)’ 입니다.

에이드(ade)는 달콤한 과즙과 톡 쏘는 탄산의 맛을 즐길 수 있는 음료입니다. 영국에서는 과즙에 설탕을 넣고 물을 섞으면 에이드, 탄산수를 섞으면 스퀴즈, 이렇게 두 가지로 구분하기도 한다는데요. 현재는 과즙에 물과 설탕을 섞은 음료들이 다양한 방식으로 퍼져서, 큰 구분 없이 모두 ‘에이드’라고 부른다고 합니다. 에이드는 레몬을 그대로 짜서 만든 ‘레모네이드’가 대표적이고, 그 밖에 파인애플이나 키위를 섞어서 먹기도 하지요.

에이드 만드는 법은 간단합니다. 과일, 물(탄산수), 설탕만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 과즙에 탄산수를 넣고 기호에 따라 설탕량을 조절하면 완성되죠. 여기에 민트 잎만 약간 올리면 보기에도 멋진 에이드가 됩니다. 따뜻한 봄기운에 몸이 나른하고 무거운 직장인들, 중간고사 준비로 바쁜 학생들은 비타민 C가 많이 들어있는 과일로 에이드를 만들어서 가지고 다녀도 좋겠죠?

‘퐁당퐁당 봄을 던지다’ 라는 귀여운 카피와 함께 찾아온
엔제리너스커피의 봄맞이 신메뉴 <퐁당 에이드>를 소개합니다.

<퐁당 에이드>라는 이름처럼 커다란 레몬이 ‘퐁당’ 빠져있네요. 네 가지 과일로 만들어진 에이드가 모두 모여 예쁜 색깔을 이루니, 눈도 즐거운데요. 엔제리너스는  딸기, 자몽, 블루베리, 키위로 네 가지 맛의 <퐁당 에이드>를 선보였습니다. 특히 이번 퐁당 에이드에 쓰인 네 가지 과일들은 모두 건강에 좋기로 소문난 과일입니다.

자몽은 지방을 분해해주는 역할을 하고, 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로 인기가 높죠. 또 펙틴(Pectin)이라는 성분이 콜레스테롤을 낮춰주어 혈관 질환에도 좋답니다. 특유의 씁쓸한 맛은 설탕의 단맛을 줄여줘 에이드 음료수의 단골 재료로 쓰이지요.

봄철의 대표 과일 딸기는 비타민C가 풍부하고 항산화 작용에 뛰어나서 비타민이 부족한 분들과 피부미용에 관심이 많은 여성에게 인기가 높습니다.

신맛이 강한 키위는 위장장애와 피로에 도움을 준다고 합니다. 간과 신장기능에도 좋은 효능을 보이며, 변비에도 효과가 있답니다.^^ 키위를 꾸준히 섭취하면 체내 밸런스를 유지하는데도 도움을 받을 수 있다고 하네요.

또한, 세계 10대 수퍼푸드로 선정된 블루베리는 눈 건강에 좋은 안토시아닌이 함유되어 있어서 황사 바람에 오염된 눈의 건강을 지키는 데 도움이 될 겁니다. ^^

이렇게 <퐁당 에이드>에 쓰인 재료들 모두 몸에 좋은 과일들로만 선정되었는데요.^^ 과일들과 함께 어우러질 탄산수 역시 지방을 분해해주고 탄산음료보다 저열량이기 때문에 인기가 좋다고 해요. 알면 알수록 퐁당 에이드는 정말 매력 덩어리인 것 같습니다.^^

퐁당퐁당 봄을 던지는 퐁당 에이드. 테라스에 앉아 봄 햇볕을 쬐며 마시는 기분은 정말 최고일 것 같네요. 퐁당 에이드는 달콤 상큼한 맛으로 우리의 마음을 사로잡을 준비가 모두 끝났답니다! 다가오는 봄은 퐁당 에이드의 매력에 퐁당 빠져보세요!

현재 3월의 추천메뉴 <퐁당 에이드>를 위한 이벤트가 엔제리너스 매장과 엔제리너스커피 페이스북에서 한창 진행 중입니다. 엔제리너스커피 매장에서 퐁당 에이드를 구매하신 고객님께 스크래치 행운권을 드리며,
엔제리너스커피 페이스북에서는 퐁당에이드 인증샷 이벤트(http://www.facebook.com/events/140051902834676/)가 진행 중입니다. 많은 참여 바랍니다. ^^