안녕하세요.
함께 가는 친구, 롯데입니다.
트렌디하고 감각적인 공간은 언제나 우리를 설레게 만듭니다.
롯데가 이끄는 다양한 브랜드와 서비스 중 유독 감각적인 움직임이 돋보이는 공간이 있는데요.
바로 프리미엄 식문화 공간 밀구루<mealguru> 입니다.
밀구루는 우리 가족의 건강한 식사를 준비하는 안심 마켓입니다. 믿을 수 있는 식재료부터 밀 마스터의 영양 컨설팅 경험, 트렌드를 선도하는 라이프스타일 소품까지 선보이는 프리미엄 식문화 공간 <mealguru>의 신선한 즐거움이 가득한 매장, 함께 둘러볼까요?
2020.12.18, 새로운 컨셉의 식품 전문 매장 <mealguru>가 오픈했습니다. 발길을 들이자 마자 트렌디한 푸드 아이템과 소품들로 가득 차 있는 모습을 볼 수 있는데요, 브랜드 네임인 mealguru는 끼니를 뜻하는 meal과 특화된 지혜를 지닌 전문가를 뜻하는 guru가 더해진 말로, 안심할 수 있는 건강한 먹거리를 통해 개인에게 꼭 맞는 한끼를 고민하고 제안한다는 의미를 담고 있습니다.
“3단계로 검증한 안심 식재료”
믿을 수 있는 식재료로 안심까지 챙기세요.
신선한 식재료가 준비되어있는 공간입니다. 상품 선별에서부터, 유통, 판매까지 총 3단계 자체 관리 시스템으로 검증한 믿을 수 있는 안심 식재료를 제안합니다.
산지 재배부터 수확, 포장, 배송까지 생산자의 이름을 걸고 정성을 다해 재배한 우리 농산물을 판매하는 만큼 유기농, 무농약, GAP 인증을 거친 로컬 신선 채소를 선보이고 있습니다.
“사육 환경까지 생각한 프리미엄 축산물”
더 맛있고 더 건강한 한우를 선보입니다
밀구루에서 프리미엄 축산물을 만날 수 있는 곳. ‘ BUTCHER’(부쳐)’ 는 무항생제 축산물 인증 농가에서 사육한 마블링 최고 등급 1++NO.9 한우와 동물 복지 인증 농가에서 자유롭게 자란 돼지고기와 닭고기 등 건강한 축산물을 선보이는 공간입니다. 사육 환경까지 생각한 만큼 윤리적 소비의 가치까지 실천하고 있는 공간이죠.
좋은 재료는 누가, 어떻게 손질 하느냐에 따라 맛이 달라지기도 합니다. 밀구루에서는 부위, 요리법, 취향에 맞추어 까다롭게 선별한 고기를 미트 마스터가 직접 손질해주는 오더 앤 컷 서비스를 받을 수 있고, 고급 레스토랑에서 맛 볼 수 있는 에이징 육을 우리 집 식탁에서도 즐길 수 있도록 에이징 서비스까지 함께 제공합니다.
프리미엄 육과 함께 즐길 WINE & LIQUOR
좋은 고기에 와인이 빠질 수 없겠죠? 뛰어난 퀄리티를 위해 소량 생산을 고집하는 것으로 유명한 클래식 와인 대표 브랜드 text book부터 최고급 레드와인 티냐넬로까지, 다양한 와인이 진열되어 있는 밀구루의 프리미엄 와인 판매 공간입니다.
“밀구루의 MEAL MASTER (밀 마스터)”
밀 마스터의 영양 컨설팅을 경험하세요
밀구루에는 특별한 영양 컨설턴트가 있습니다. 바로 밀 마스터인데요. 전문교육과정을 이수해 임상 영양사 자격을 취득한 영양 컨설턴트인 밀 마스터는 고객의 영양 상태를 평가하고 종합적인 영양 관리 서비스를 제공합니다.
Point 1. 밀 마스터가 1:1로 알려주는 식생활 제안
Order-made 밀 키트 제안부터 영양소 분석, 함께 먹으면 더 좋은 상품 추천에 식생활 Tip까지!
Meal solution(밀 솔루션)에서 밀 마스터가 친절하게 알려준답니다.
Point 2. 나에게 꼭 맞는 맞춤 밀 키트
밀 마스터의 상담을 통해 건강과 영양 상태, 기호까지 고려한 맞춤 밀 키트를 추천, 제작해줍니다.
Point 3. Bespok’eat by 닥터키친
식이요법도 맛있어야 잘 할 수 있어요. 대학병원, 셰프들과 함께 연구하고 검증한 내 몸에 딱 맞는 식이 요법을 찾아드립니다.
현장에서 바로 제작하는 밀 키트를 만나보실 수 있을 거에요.
그 외에도 맛있는 간편식들이 다양하게 준비되어 있답니다. 또한 정기구독 패키지가 있어 반찬, 도시락, 샐러드 등 밀구루에 들러 오늘의 식단을 픽업할 수도 있어요. * 밀 마스터 영양 컨설팅 후기가 궁금하시다면 아래 유튜브 영상을 클릭해주세요!
“트렌디한 라이프스타일 추천”
식생활도 이젠 트렌디하게 즐기세요
밀구루에서 트렌디한 라이프스타일을 추천해드립니다.
이탈리아 현지의 식재료가 이곳에
밀구루에는 이탈리아의 향신료, 뉴욕의 유기농 아이스크림 등 트렌드를 선도하는 해외 프리미엄 가공식품들이 준비되어 있습니다. 이제 직구를 하지 않고 직접 눈으로 확인하며 구매를 할 수 있으니 훨씬 간편하고 선택의 폭도 넓어질 것 같아요.
고급 생식빵 전문점 ‘타쿠미야’
갓 만든 빵이 풍기는 은은한 향을 따라가다 보면 ‘타쿠미야’ 라는 작은 빵집이 있어요. 엄선된 소재와 최상의 제법, 그리고 장인의 기술까지 더해 만든 프리미엄 생식빵인만큼 부드럽고 깊은 맛을 느낄 수 있죠.
토탈 라이프스타일 스토어 ‘시시호시’
‘매일매일이 좋은 날’이라는 의미의 라이프스타일 큐레이션 스토어 시시호시에서는 다양한 키친&리빙 소품을 선보입니다. 감각적인 소품들로 여러분의 식탁을 특별하게 만들어 줄 거에요.
행복하고 건강한 삶의 시작은 우리의 심신을 든든하게 채워주는 음식에 달려있는 것 같은데요.
믿고 먹을 수 있는 식재료로, 매일 정성을 담아 차려내는 식탁이야 말로 가장 품격 있는 식탁이 아닐까요?
밀구루는 그런 품격 있는 건강한 식탁을 위해 오늘도 고민하고 노력하고 있습니다.
오늘 저녁은 우리 가족의 건강한 식사 솔루션을 제안하는 프리미엄 식문화 공간 밀구루에서 준비해보는 건 어떨까요?
밀구루 매장 소개와 직접 경험해 본 밀 마스터의 식사 컨설팅 후기는 아래 유튜브에서 확인하실 수 있습니다.▼
