[L-Talk] 롯데제과 김은혜 셰프가 추천하는 크리스마스 케이크

길리안 초콜릿 카페의 초콜릿은 누가 만드는 걸까? 월드초콜릿마스터즈 파이널에 진출한 김은혜 셰프가 선보이는 특별한 길리안 초콜릿, 어떻게 만들어지고 크리스마스 때 선물하면 좋은 건 무엇인지 궁금하다면 여기서 바로 확인할 것!

나에게 어울리는 롯데월드몰 이색 디저트카페는?

디저트 종류는 수천 가지에 달할 만큼 참 다양하죠. 여러분은 주로 어떤 종류의 디저트를 즐기시나요? 달콤한 초콜릿? 시원한 아이스크림? 깔끔한 차? 푹신한 케이크? 오늘날의 디저트문화는 설탕 생산이 발전함에 따라 형성되었다고 합니다. 초기에는 설탕의 값이 굉장히 비쌌다고 해요. 설탕의 가격이 점차 낮아지며 설탕을 이용해 여러 가지 음식을 만들기 시작하면서 디저트 문화가 자리 잡기 시작했습니다. 오늘은 맛도, 분위기도, […]

대한민국 최초 ‘길리안초콜릿카페’ 제2롯데월드 롯데월드몰점

초콜릿 왕국 벨기에. 벨기에의 쇼콜라티에들은 초콜릿 한 알 한 알 완벽한 풍미를 위해 카카오빈 뿐 아니라 모든 부원료들을 꼼꼼하게 선택할 정도로 초콜릿에 대한 자부심이 대단하다고 합니다. 미식가와 예술가의 나라 벨기에에서 만들어낸 대표 초콜릿 브랜드인 ‘길리안(Guylian)’. 2003년 벨기에 앤트워프에서 처음 문을 연 길리안초콜릿카페는 싱가포르, 시드니를 거쳐 초콜릿을 사랑하는 많은 사람들에게 초콜릿에 대한 새로운 경험을 제공해왔습니다. 그런 […]